Antwort zu: Hotel am Meer gesucht

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Antwort zu: Hotel am Meer gesucht2019-08-28T14:00:12+01:00

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Marisa85
Teilnehmer
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Hallo,

ich kann das Creta Maris wärmstens empfehlen. Ich selbst habe eine schwere Nahrungsmittel Allergie, vor allem gegen Erdnüsse und Zimt. 2015 hatte ich 2 anaphylaktische Schocks.

Durch die Seite „Allergie und Reisen“ sind wir auf das Creta Maris aufmerksam geworden.

Bereits bei der Buchung haben wir meine Allergie angegeben. Bei der Ankunft wusste die Mitarbeiterin an der Rezeption bereits Bescheid. Ich musste einen Zettel ausfüllen gegen was ich allergisch reagiere und wie sich dies äußert.
Noch vor dem ersten Essen im Hotel sollte ich mich mit dem Chefkoch treffen. Wir sind meinen Zettel durchgegangen, danach sind wir das Buffet durchgegangen. Jede Mahlzeit hat ein Schild, Allergene sind mit Zeichen darauf gekennzeichnet.
Da ich die regulären Soßen meiden sollte bot mir der Chefkoch an bei Bedarf eine eigene Soße für mich zu kochen. Brot und Brötchen habe ich nicht gegessen.
Im Haupt Restaurant kann man bedenkenlos essen (Notfallset war jedoch immer dabei 🙂 ).

Die Themen Restaurants sollten jedoch gemieden werden, hier gibt es Verständigungsprobleme, bzw. der Ernst einer schweren Nahrungsmittel Allergie wird nicht erkannt.

Wir waren jetzt schon zwei Mal dort, 2017 und 2018; eine richtig schöne Alternative zu einem „Selbstversorger-Urlaub“ 🙂 .

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